O Rock vai invadir a Lamparinada em 2014! A partir da semana que vem, sempre na última terça-feira de cada mês, teremos aqui uma cerveja de uma banda de rock! Esse projeto é uma parceria minha com a 7ª Avenida e o Blog n´Roll. Para dar início a essa idéia, nada melhor que celebrar quem nos trouxe e muitas vezes nos apresentou o bom e velho rock and roll: 89 FM A RADIO ROCK. A cerveja rock foi criada pela radio e a cervejaria Karavelle. Ela conta com seis rótulos colecionáveis nos estilos IPA, Keller, Pilsen, Red Ale, Stout e Weiss. A escolhida para o post foi a 89 FM KELLER. Pela bebida, eu poderia dizer que no início é como a Joss Stone. Você não esperava que aquela loira maravilhosa tivesse uma voz tão Soul e R&B, assim como eu não esperava aquele aroma e sabor lembrando café com aquela cor de "pilsen". Porém, o malte toma conta da boca, com força a cada gole e a cerveja fica mais com a potência do som do Lobão, por exemplo. É uma ótima cerveja que surpreende e impressiona no aroma e sabor.
Estilo: Keller
Álcool: 4,5%
Volume: 355ml
Sugestão de harmonização: peixes, frutos do mar, carnes brancas, saladas e queijos leves
Sugestão musical:
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