terça-feira, 7 de maio de 2019

INVEJA: DON'T BE JEALOUS, I'M HOPPY, SOUR & JUICY

A Inveja (Mea Culpa) é ácida e até um pouco amarga mas vai te encantar com sua leveza e equilíbrio. O sabor cítrico é perceptível mas bem sutil. No retrogosto, um leve sabor frutado e o amargor dos lúpulos. O duplo dry hopping de Gallaxy, Citra e Hull Mellon funciona bem e não atrapalha a experiência de se tomar uma sour. A inveja muitas vezes pode se camuflar e esconder por trás de um sorriso. Você sabe que está tomando uma sour mas encontra parte do amargor desta cerveja passando a língua na gengiva a frente e abaixo dos dentes. Apesar de cobiçar o aroma, sabor e leveza das outras cervejas, a Inveja é quem leva inveja às outras ao entregar um equilíbrio entre tudo o que todos desejam hoje em dia. Cheers!  

Cerveja: Inveja (Mea Culpa)

Estilo: Sour Ale

Álcool: 4,0%

Volume: 473 ml

Sugestão de harmonização: frutos do mar, saladas, ceviche


Sugestão Musical: