O calor tem sido assustador e mesmo a noite não tem dado trégua. Água, mar e cerveja não saem da minha cabeça e nada melhor do que juntar tudo isso para poder enfrentá-lo. Recentemente foi lançada, em Santos, a cerveja Malanconi Weissbier. É uma autêntica representante do estilo, feita com ingredientes da Alemanha. Seu aroma é frutado e inteso, com o sabor lembrando banana, mas é leve e muito refrescante. Excelente para esses dias quentes, seja depois de um banho de mar, de pegar umas ondas ou de uma remada no Stand Up.
Weissbier
Estilo: German Weizen
Álcool: 5 %
Volume: 600 ml
Sugestão de harmonização: camarão,
sushi, salmão,salsichas alemãs,
saladas de folhas verdes.
Sugestão musical: David Bowie
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