Chega o mês de Dezembro e várias cervejarias ao redor do mundo preparam uma receita especial, geralmente chamada de Christmas Beer. No Brasil não é diferente. A Bamberg, Eisenbahn, Baden Baden e a Opa Bier produzem suas versões de natal. A Weihnachts Ale (Eisenbahn) lembra uma belga, com um teor alcoólico maior, um frutado bem característico, amargor em equilibro, muito aromática e de leve dulçor. É uma excelente opção para acompanhar o panetone. Vamos aproveitar a data e reunir com as pessoas que são especiais para nós, brindar a vida, a família, a alegria, a amizade e que não falte à nossa mesa uma boa cerveja. Desejo a todos um ótimo brinde! Cheers!
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| Harmonização de natal: Weihnacths Ale & Panetone. |
Estilo: American Amber Ale
Álcool: 6,3%
Volume: 355 ml
Sugestão de harmonização: panetone, mariscos, comida japonesa, saladas, queijos ricota, mozzarela de bufala, port salut.
Sugestão musical:
Feliz natal e mtas garrafas vazias. E o dobro de cervejas em 2014. CHEERS!!!
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